Une pilule, une granule et des émotions à fleur de peau!

Je retrouve enfin mon élan créateur! Oui je suis sur la bonne route et j’ai milles et un projets qui se concrétisent enfin. Depuis 1 an déjà, que je galère ici et là, dans la blogosphère. Et pendant cette année, je vous jure que j’ai eu des hauts et des bas dans ma vie professionnelle et personnelle aussi. Mais depuis quelques semaines, c’est la joie. J’ai trouvé deux emplois à temps partiel, un comme conseillère en pilules naturelles, l’autre comme guide dans une galerie d’art, pas mal non! Et surtout, je viens de signer deux contrats comme animatrice de yoga du rire, je suis aux anges. Je pense que j’ai réussis à me programmer ma réussite! Après 40 ans, je réalise que mes objectifs de carrière changent, mais je suis toujours aussi passionnée par ce que je fais dans la vie. Je me donne de tout coeur et avec une sincérité enfantine et c’est cette attitude positive qui porte fruit, je crois. Mais, aussi j’arrive à prendre position, à négocier, à m’affirmer comme personne. Je sors du placard les amis, je vous dis tout, en réalité, je viens d’un milieu dysfonctionel et j’ai grandis avec l’alcoolisme de mon père. J’arrive à peine à m’en sortir, à émerger de ma souffrance, j’y arrive parce que j’ai la foi. J’ai la foi, que la vie en vaut la peine, j’ai la foi que je suis une personne talentueuse, j’ai la foi en la race humaine, malgré tout! Autre confidence, moi aussi je lutte contre mes petits démons, je suis une bibitte à sucre ou une personne qui mange ses émotions. Je vis depuis mon adolescence avec cette maladie, la boulimie. Mais cette maladie part et revient, la maladie évolue selon mes humeurs, mes émotions et mes expériences au jour le jour. C’est une sorte d’alcoolisme, je crois. Une autre manière de vivre ses émotions, de les cacher, de les endormir ou simplement une porte de sortie quand tout va mal. Mais je pense que je suis en voie de guérison, un jour à la fois. L’enfant en moi grandit tranquillement, un pas à la fois…

Hoummos et cuisine pour les nuls!

Si je fais un bilan des recettes qui se trouvent ici, je crois que je pourrais facilement changer le nom de mon blog pour: la cuisine pour les nuls. Et oui cette collection de livres pour les nuls, vous connaissez? L’informatique pour les nuls, le vin pour les nuls, le sexe pour les nuls… J’ai découvert le livre du vin pour les nuls, qui se trouve dans ma collection et je vous jure c’est pas nul du tout! Au contraire c’est très bien documenté et hyper spécialisé. Si je garde cette approche, je me la pète et en disant, mon blog vraiment un blog pour les nuls en cuisine. Bon trop c’est trop… Ma recette du jour est d’une simplicité enfantine. L’hoummos, une tartinade géniale qui se marie avec de nombreux plats, les falafels, les pitas, les crudités et quoi encore. L’hoummos maison regorge de saveurs et j’avais oublié comment il est simple à réaliser, car souvent dans la course de tous les jours, j’achetais l’hoummos du commerce, mais c’est bel et bien terminé! Et cette recette est tirée du livre sympathique et coloré: C’est moi qui l’ait fait, de Christine Brouillette, une mine de recettes familiales et les illustrations sont joyeuses et fantaisistes, elles sont de Christiane Beauregard. Bon et hop, voici la recette et bonne cuisine pour les nuls!

Les fausses idées sur les batteries

Quand on a un pc et qu’on commence à sentir que la batterie commence à perdre sa capacité, tout est bon pour nous afin de la sauver, tous les conseils deviennent d’un coup des commandements et on essaye de les appliquer à la lettre. Hors et malheureusement plusieurs de ces astuces ne sont pas seulement inefficaces mais peuvent détériorer encore plus l’état de la batterie. Dans la suite on va citer quelques-unes de ces astuces-là.

1. Laisser la batterie se déchargée complétement au moins une fois tous les 3 mois :
 c’est l’une des erreurs les plus catastrophiques. En effet les batteries Li-ion peuvent perdre jusqu’à 20% de leurs capacités si vous les laissez décharger au-dessous de 20%. Donc si vous suivez cette astuce-là arrêtez tout de suite avant que ça devient trop tard. Tout au contraire essayez toujours de garder le niveau de charge au-dessus de 30% pour augmenter la durée de vie de la batterie.

2. Laissez la batterie consommer au moins 50% de sa capacité à chaque fois :
C’est faux aussi en effet les batteries Li-ion s’usent moins vite quand elles sont chargées des charges partielles. Pour comprendre, une batterie Li-ion a une durée de vie d’environ 500 cycle de recharge hors un cycle de recharge est une recharge de 0% à 100% cependant  si vous utilisez à chaque fois 30% de votre batterie et puis vous la mettez en charge il vous faudra 3 recharge pour avoir un cycle complet et donc votre batterie tiendra encore plus longtemps.

3. Charger la batterie quand le pc est éteint : 

Même si ça n’a aucun effet nocif pour la batterie, il est inutile de le faire car les chargeurs possèdent des puces intégrer qui permettent de charger la batterie et d’alimenter le pc en même temps. De cette façon vous pouvez continuer à travailler tranquillement pendant que votre batterie se recharge.

4. Débrancher la batterie quand on n’a pas besoin d’elle :
Ce n’est plus nécessaire de le faire puisque les batteries et les chargeurs modernes permettent de couper le courant quand la batterie n’est pas utilisée. Encore qu’au contraire laisser la batterie à sa place peut protéger le pc en cas de coupure soudaine du courant.

La saga des fenêtres!

Cette saga a débuté l’an passé vers la fin de l’été et ce n’est pas encore fini, à ce jour!

L’idée de départ était de changer nos vieilles fenêtres existantes par de nouvelles fenêtres thermos, mais respectant le style de notre maison ancestrale. Nous avons donc fait appel à un artisan ébéniste de la région, spécialisé en portes et fenêtres anciennes. Enfin, nous allions pouvoir ouvrir nos fenêtres au lieu des vieilleries qui ne possédaient pas de moustiquaires pour l’été et qui s’embuaient l’hiver.

Après avoir reçu nos 6 fenêtres et nos 2 portes (plus les fenêtres moustiquaires et les portes moustiquaires) avec plusieurs semaines de retard en septembre dernier, nous avons procédé à la peinture et teinture de celles-ci. Nous avons reçu l’aide de plusieurs membres de notre famille pour cette étape qui a duré près d’un mois, à coup de fins de semaines chargées. Disons que j’ai fait du café bien souvent! J’ai bien aimé l’atmosphère festive que cela créait autour de nous avec tous ces visiteurs, mais tout de même, ce fut une période assez épuisante aussi. Est ensuite venu le temps de l’installation des fenêtres par un entrepreneur-charpentier et tout le bardas qui vient avec.  Avant, ça se passait surtout à l’extérieur de la maison et dans notre garage, mais là, la poussière est apparue partout partout! Et comme j’ai une tolérance plus que limitée quant au chaos et au désordre, j’ai ragé plus d’une fois. Surtout lorsque notre gentil entrepreneur nous « cochonnait » la maison pour ensuite nous annoncer qu’il ne pourrait revenir qu’une semaine après! On vas-tu refaire le ménage 10 fois ou quoi? Ma fille, elle, a joué dans la poussière du salon sans rouspéter, contrairement à moi! 

Et bien, croyez-le ou non, cette étape installation s’est échelonné jusqu’au 20 décembre! Un peu plus on fêtait Noël dans la sciure de bois! Par chance, nous ne recevions personne cette année. Maintenant, depuis le temps des fêtes, mon chum s’est mis à la teinture intérieure des cadrages de fenêtres et au vernis. Mais ce n’est pas terminé encore! Quoi? Et oui, il doit encore finir de « patcher » le tour des fenêtres et réparer les murs abîmés par les travaux. Il y aura donc des retouches de peinture à prévoir. Et aussi, nous comptons faire faire les fenêtres double pour le printemps, donc, encore de la peinture en perspective! Mais heureusement, cette étape ne nécessitera pas d’installation puisque les doubles se posent avec de simples crochets à l’extérieur.

Tout ce projet m’a fait rprendre conscience fort humblement que ma patience a besoin de bien peu pour être mise à rude épreuve. Et que même si je n’ai pas mis la main à la tâche précisément, à part un peu de peinture et de teinture, j’ai surtout eu à gérer ce flow de gens qui nous visitait, le ménage, ma petite Cocotte là-dedans et beaucoup de stress à cause des imprévus que cela nous a apportés, également. Alors, qu’on se le tienne pour dit : Passion Maison, ce n’est pas pour moi, ça c’est sûr!

Heureusement que mon chum a plus de patience et le courage de ne pas renoncer aussi vite que moi! Enfin, on va finir par les avoir nos belles fenêtres de bois et sûrement que cet été, je pourrai vous montrer l’allure très champêtre de ce projet lorsque nous pourrons enfin les ouvrir et profiter de l’air frais de la campagne. Déjà, notre belle Minouche apprécie vraiment beaucoup ses bords de fenêtres pour regarder à l’extérieur!

Maintenant, mon chum commence déjà à préparer le terrain pour que l’on fasse faire nos planchers cette année… Il le prépare très très doucement!

Dessinons ensemble

Je ne suis pas une maman joueuse. Vraiment pas. À chaque instant, je dois me forcer sans bon sens pour m’asseoir par terre avec ma fille et faire un casse-tête dix fois de suite!! Je n’aime pas jouer et ça ne date pas d’hier. Je retiens ça de ma mère. Elle déteste encore plus les jeux que moi, c’est peu dire. J’aime les activités organisées, les petits jeux où on se présente par exemple, ceux de culture générale, les trucs qui nous amènent à jaser entre nous finalement. C’est la relation humaine que je recherche. Mais les cartes, les échecs, les sudokus, les dés, le poker et compagnie, bien peu pour moi. J’aimerais aimer les jeux, mais je suis faite de cet esprit cartésien qui n’a rien à voir avec la compétition. Je n’est pas le sens du jeu, point.

Alors, avec un enfant, les casse-tête, les poupées, jouer à l’épicerie, à des jeux de société, faire de la pâte à modeler… j’ai bien de la misère! Même si ma fille est ce que j’ai de plus précieux en ce monde. Je suis plus une mère qui aime observer, superviser, organiser, chouchouter, caliner, prendre soin, sortir, faire découvrir. Mais jouer…

Mais voilà, j’ai trouvé une activité que j’apprécie avec ma fille : le dessin. J’aime le côté tranquille de cette activité, la minutie qu’elle développe chez Angélie et le côté intime qu’elle nous procure, car nous dessinons souvent sur le même dessin, en tête-à-tête. Je me dis qu’au fil du temps, je vais peut-être me découvrir d’autres intérêts à partager avec ma fille, intérêts qui vont nous plaire à toutes les deux comme le dessin.

L’année débute… pour moi!

L’année débute pour moi! Bizarre d’écrire cela vous direz-vous?

Néanmoins, c’est aujourd’hui que j’ai décidé de plonger dans mon agenda Une année pour moi! Mon projet de vie pour la première fois.

J’ai découvert récemment cet outil qui, dès le premier instant, a su accroché mon regard tant par son look que par son originalité. Outil destiné à nous « aider » à élaborer notre projet de vie et à faire le tri dans les objectifs de vie que nous désirons atteindre, cette agenda un brin intemporel (c’est nous-mêmes qui écrivons les dates à l’intérieur), est facile d’utilisation et m’inspire énormément. Je l’avais, là, devant moi, depuis un bon moment, mais je ne l’avais pas encore utilisé. À partir d’aujourd’hui, je veux m’y mettre sérieusement et remplir les pages qui fourmillent d’exercices introspectifs qui permettent de réfléchir à notre vie, à ce qu’on veut améliorer dans celle-ci et à mettre des mots sur notre projets. Et surtout, prendre ensuite les moyens pour les réaliser.

Tout cela peut sembler bien banal, mais en fait, cela correspond également avec une nouvelle période de ma vie que je désire amorcer. Tannée d’être constamment stressée et mal organisée, j’espère devenir plus zen, comme le titre de mon blogue le suggère, bien entendu! Et ce n’est vraiment pas évident, je vous le concède! Mais aussi, j’ai bien des projets que j’aimerais réaliser, dont un, plus particulièrement… Mais ça, je vous en reparlerai plus tard, car cela pourrait être bien long!

Vous êtes toujours les bienvenues chez moi, les nouvelles comme les habituées!! Ciao!!

Le bonheur de recevoir

Je l’avoue, recevoir est toujours un peu éreintant et en plus, nous n’avons pas beaucoup d’espace dans notre petite maison, mais quel bonheur!

Le bonheur, c’est d’être avec des gens qui nous sont chers et leur concocter un bon repas, jaser, rire. Le bonheur, c’est des gens qui sont là pour passer un peu de temps avec notre Cocotte adorée et la gâter, ce qui nous laisse, l’espace d’un repas, d’une soirée, du temps pour mettre la main à un vrai repas de A à Z, du temps pour souffler un peu, siroter un bon café. Le bonheur de recevoir, c’est d’être déjà à la maison quand les gens repartent, replacer calmement la cuisine et apprécier ce calme. Le bonheur de recevoir, c’est de mettre sa maison belle belle et d’apprécier cette belle harmonie avant l’arrivée des convives où alors, tout va s’animer avec bruits et rires.

Ce samedi, nous avions prévu de recevoir une des soeurs de mon chum et finalement, son autre soeur et le conjoint de cette dernière se sont aussi joints à nous. Nous avons donc dégusté de bonnes entrées que nous avions sous vide (crevettes gratinées, escargots à l’ail) avec pain de ménage et salade mesclun. Ensuite, filet de porc aux parfums d’érable, petites pommes de terre grelots et mini bok choy sautés dans l’huile d’olive. Pour finir, tarte aux pommes du traiteur du coin, succulente! C’était simple, mais je crois que ce fut apprécié.

Je crois que j’aimerais vraiment recevoir plus souvent, car l’occasion ne se présente pas à plusieurs reprises. J’aimerais recevoir plus souvent pour rien, sans occasion spéciale à célébrer ce qui impose alors une pression spécifique. Juste pour le plaisir, pour se retrouver. Et pas juste de la famille, des amis aussi. Et pas juste ceux que nous voyons habituellement. Des nouveaux, ceux qui de connaissances passeront peut-être dans le rang d’amis plus proches. Et des couples avec enfants pour que notre belle Cocotte adorée passe de bons moments elle aussi. Alors, je regarde mon agenda et qui sait, je vous inviterai peut-être bientôt, tenez-vous prêts!